Saturday, December 13, 2008

豆腐卜炒銀魚仔

上個週末在家，突然很想吃豆腐卜，就跑去巨人霸市(Giant Hypermarket)買了回來炸，然後再配上爆香的銀魚仔當佐料，出來的菜餚就是以下這道豆腐卜炒銀魚仔了！


怎樣？大家有聞到香脆可口的銀魚仔和豆腐卜味道嗎？哈哈！雖然只是簡單的一道小菜，賣相還不錯吧？有沒有挑起你的味蕾和食慾呢？


(後記：我通常煮菜都是玩即興的，呵呵！豆腐卜的菜餚當然不只這一道了，下回自有分解，待續。)



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30 comments:

  1. AbigailDecember 13, 2008 at 12:54 AM

    看起来就很好吃..明天学这样煮一下..=D

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  2. 幸福王子December 13, 2008 at 2:14 AM

    一个简单的菜色也可以被你装饰到酱美。
    我喜欢。哈哈。

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  3. 黑女人December 13, 2008 at 2:27 AM

    卖相
    你赢了
    可是挑不到我的味蕾
    因为我不太好豆腐卜。。
    哈哈哈

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  4. OSKDecember 13, 2008 at 8:38 AM

    龙猫真好命！

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  5. ~Ke Ric 盶禕December 13, 2008 at 8:57 AM

    很不错哦！有沾什么酱吃吗？

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  6. UnknownDecember 13, 2008 at 9:56 AM

    哈哈~真人不露相咯~

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  7. JoeyLeeDecember 13, 2008 at 3:26 PM

    我还真的第一次看到有人用豆腐卜炸银鱼子。。很不错的搭配咧~

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  8. AnonymousDecember 13, 2008 at 3:59 PM

    哗...口水"大大滴"

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  9. lockDecember 13, 2008 at 5:13 PM

    Kiki:
    haha, 這道菜很容易煮的, 10分鐘就有得吃了!

    幸福王子:
    我有裝飾咩? 豆腐卜洒些銀魚仔, 好像很普通而已! anyway, 謝謝你的欣賞!

    黑女人:
    真的有賣相? 受寵若驚ing....

    osk:
    :)

    沅禕:
    沒有沾醬, 我相信沾些辣椒醬會更好吃!

    瘋俠:
    普普通通的手藝, 而且我也只懂煮簡單的東西, 複雜的菜餚就不行了!

    宅.魚:
    你們不防也試試看!

    民仔:
    中國應該也有豆腐卜和銀魚仔賣吧? 沒有銀魚仔可以用江魚仔取代, 只是江魚仔會比較粗大!

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  10. AnonymousDecember 13, 2008 at 6:42 PM

    好像很好吃咧……
    流口水了……你怎么會想到這兩個的搭配的？

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  11. 全December 13, 2008 at 8:53 PM

    可以偷吃一块吗？？？
    哈哈....

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  12. 潇洒走一回（少俊）December 13, 2008 at 10:25 PM

    那是怎么样的滋味？我想像不出。

    再炸过？豆腐bo?

    想起2星期我在大马买的，臭酸 ：（

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  13. thomasDecember 13, 2008 at 11:06 PM

    炸得不錯。。。很好看的一道菜。。。
    如果配上泰國酸辣醬一定很好味。。。

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  14. 花木兰December 13, 2008 at 11:16 PM

    不知你有里面反过来炸吗？这样更香脆呢！

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  15. AnonymousDecember 14, 2008 at 12:34 AM

    中国豆腐卜、江鱼仔同白饭鱼都买得到，太湖盛产银鱼仔啊，江南有一味菜叫银鱼炒蛋，我就不喜欢食啦，腥味太重。

    吾知大马买吾买到冻豆腐呢？冻豆腐打边炉超一流，口感十足。

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  16. lockDecember 14, 2008 at 1:09 AM

    wei:
    想到就試試看囉, 哈哈! 還蠻好吃的!

    全:
    沒問題, 你自便吧!

    少俊:
    豆腐卜和銀魚仔是分開炸的, 然後兩者混合在一起吃!

    tom:
    我也覺得假如有泰國辣椒醬會有畫龍點睛的美味!

    花木蘭:
    如何裡面反炸? 你教我吧!

    民仔:
    馬來西亞的銀魚仔味道沒有江魚仔那麼腥, 它的咸味和豆腐卜搭配, 就很不錯了!

    凍豆腐? 是不是我們常配爆香蝦米+菜圃仔來吃的那種冷冷的水豆腐呢?

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  17. 十六 KeatonDecember 14, 2008 at 1:18 AM

    沒有沾醬嗎?

    如果沾辣椒醬+啤酒
    應該會很讚

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  18. 阿DonDecember 14, 2008 at 1:50 AM

    还是留一样的comment給你
    拿来请我吃
    哈哈

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  19. ⓁⒺⓌⒾⓈDecember 14, 2008 at 2:08 AM

    Wow，如果再加上什么什么酱汁，哇...想到都流口水了...哈哈~

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  20. 小琪December 14, 2008 at 2:53 PM

    我觉得沾辣椒酱+美奈兹，应该很好吃。嘻嘻...

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  21. AnonymousDecember 14, 2008 at 2:58 PM

    看來你還蠻厲害Mix n Match的嘛！
    要不要“傳授”我們幾招啊？

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  22. Marcus ChanDecember 14, 2008 at 3:09 PM

    一進來就看到吃的 可憐的我今天都還沒有吃過東西
    這樣算不算是雪上加霜啊？

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  23. lockDecember 14, 2008 at 3:24 PM

    十六夜真人:
    對, 假如有泰國辣椒醬更棒!

    阿don:
    你住巴生太遠了! 遠"食"救不到近"肚"!

    lewis + 小雛菊:
    你們說的應該是泰國辣椒醬吧? yummy!

    wei:
    秘訣就是隨便想到就match囉! 哈!

    marcus emmanuel:
    昨晚又去那裡蒲? 不然怎麼下午還沒吃飯? 我不是雪上加霜, 而是挑起你的食慾, 讓你曉得餓肚子是不健康的哦!

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  24. 荣希™December 14, 2008 at 5:24 PM

    豆腐卜。。豆腐卜。。豆腐卜
    我最爱豆腐卜

    几时开大吃会？
    记得预埋我。。
    最重要是准备

    "豆腐卜炒銀魚仔"

    嘻嘻！

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  25. lockDecember 14, 2008 at 11:20 PM

    榮希:
    這道菜是小吃, 不能登大食會的殿堂! 不敢獻醜!

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  26. UnknownDecember 15, 2008 at 12:00 AM

    卖相。。。？
    不过我想味道应该不错吧~
    嗬嗬～

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  27. zzhenDecember 15, 2008 at 1:32 PM

    炸豆腐好吃

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  28. 阿洛December 16, 2008 at 1:45 PM

    看到吃不到。我狠你～～～

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  29. c@therineDecember 18, 2008 at 5:13 PM

    开个小洞，然后把它翻出来炸会更香脆！

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  30. SydneyDecember 19, 2008 at 11:58 AM

    豆腐卜很好吃，我最喜欢把豆腐卜拿来沾酱清陪指天椒了

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