Wednesday, April 21, 2010

金玉滿堂南瓜盅

上幾個星期的某一個週末,突然想給自己做道特別的菜,結果就有了以下的“ 金玉滿堂南瓜盅”

首先,買一個南瓜,然後用湯匙把中心的種子給挖出來。


然後開一個肉醬罐頭


切一些香菇


再準備一些包菜


最後把所有的食材全部塞進南瓜挖空中心裡。


塞滿後,把南瓜的疊好。


把整個南瓜放在裡面


蒸到南瓜肉熟透後,就可以上座了。


用湯匙把之前放進去的食材挖出來,就可以開餐了。


所有的食材經過蒸煮後,味道融為一體,口感還不錯!


這是我第一次做這道菜,希望下次可以放新鮮雞丁,取代肉醬罐頭,那應該會更美味

總的來說,這次的美食新嘗試成功


22 comments:

  1. 真的是新的尝试呢! 不错!!! :)

    ReplyDelete
  2. 咦~~ 好像还蛮不错哦 ~~ ^^

    ReplyDelete
  3. 下次我们也可以尝试这道菜呀!

    ReplyDelete
  4. 好像很简单罗~可以试试的!可是我不吃南瓜的,换去蜜瓜不知道可以没有呢?

    ReplyDelete
  5. haha,looks nice...:)
    nx time cook and belanja us...:P

    ReplyDelete
  6. 看起来就要流口水了!!!好料叻!!!!

    ReplyDelete
  7. wow, not bad,... simple also... when can i try? :P

    ReplyDelete
  8. 好像很小洞吖,会不会难挖?

    ReplyDelete
  9. 嗯,如果把南瓜挖出来,和馅料一起快炒一下,再放回去蒸,会比较入味。

    如果换新鲜的鸡肉还是什么的,这样厚的南瓜会蒸不熟的。

    ReplyDelete
  10. 感覺不錯囁~
    看來你還蠻喜歡包菜~~ ^^

    ReplyDelete
  11. Akira 思胜, 木子:
    還不錯! 哈哈!

    Shiro Tsubasa^仰仰^:
    這麼容易餓嗎?

    Vincent Cho:
    可以牛刀小試一下!

    waisoon_win:
    蜜瓜拿來煲糖水不錯!

    thomas said...
    haha, i afraid u dun like the food i cook!

    hudxuan:
    沒有加水哦!

    ~珊姑娘~:
    我還覺得不夠好料呢!

    L²:
    i wanna try? haha!

    蒲公英 said...
    還好, 它裡面的種子還蠻容易挖的!

    tamiya:
    你的意見很精闢, 應該會更入味和好吃!

    imjson:
    那天你看到我吃刷刷鍋拿很多包菜嗎? 不然你怎麼知道?

    ReplyDelete
  12. 厉害,用罐头肉酱,直接了当,容易多了。

    一定很好吃!

    ReplyDelete
  13. 还蛮不错的感觉,而且还挺容易做的!

    ReplyDelete
  14. 嘿嘿 & 发白日梦^^ :
    還不錯, 不過我下次要放新鮮雞肉取代肉醬罐頭, 我覺得這更會更好吃!

    kampung Orz:
    不算自創, 我在酒樓有吃過類似的!

    ReplyDelete
  15. 哗!好厉害!很少男人那么会煮的!
    要让我家大少爷来学学了。
    老公会煮,老婆就可以‘摇摇脚’了!嘻!;D

    ReplyDelete
  16. 哈哈,不是很喜歡南瓜的味道,
    無福消受~

    ReplyDelete