Monday, January 30, 2012

好好吃的山荔枝(Pulasan)

去年12月30日的歲末聚會,Chi Leong拎了一包從他伯伯家果園摘來的山荔枝給我,我帶了回家吃。

山荔枝,又名山紅毛丹,顧名思義,它是紅毛丹(Rambutan)的近親,外形雖然有點像紅毛丹,卻也有其不相似的地方。


它的馬來名叫Pulasan,所以也有人取其諧音,譯為葡萄桑


Pulasan的原產地是馬來西亞,在東南亞以外的地方極少見。


它外殼上的毛比紅毛丹短,而且粗。果皮的顏色是棗紅,比紅毛丹深色。


外殼的皮也比紅毛丹厚。但果肉和口感卻和紅毛丹相似。


其味道像荔枝,更重要的是,咬起來,它是“離核”的,也就是說果肉不會黏住種子。


Pulasan很少在市場上看到,普及度不如紅毛丹,一般上都是原住民帶出來市區售賣。

Chi Leong的伯伯家既然有這麼一棵果樹,未來若再開花結果,真的要找他討吃了,哈哈!

最後,還是要謝謝他送我吃啦!


(後記:最近很有口福,之前去烏魯音,Raymond請我吃山竹,這次聚餐,Chi Leong又送我山荔枝。你們兩個真夠朋友!)


Thursday, January 26, 2012

《知足常樂》4週年了

2012年1月26日,《Lock's Simple Life 知足常樂》4週年了

想不到,一轉眼,已經在這裡不間斷的寫了1460個日子,也從中認識了很多很好的博友,這是我所獲得的最大正面回饋。


從今天起,《Lock's Simple Life 知足常樂》要邁入第5個年頭了,雖然面子書的普及化,已經有越來越多的博友不再寫blog了,但我依舊希望能夠維持這個部落平台,與大家繼續地分享生活上的點點滴滴。

我想,無論Blog還是FB裡的交流聯繫,我還是那個貫徹「知足常樂」簡單生活的Lock!

Happy 4th Anniversary to "Lock's Simple Life".


Saturday, January 21, 2012

恭祝大家龍年大吉

2012龍年來囉!

我在此祝賀所有博友:龍年大吉」、「身強體壯」、「吉祥如意」


更重要的是:行運一條龍、健康就是寶!


龍馬精神!


Happy Chinese New Year 2012

開心過好年囉!


Lock 敬賀


Tuesday, January 17, 2012

盧骨博物館見證華人扎根歷史

在盧骨古堡(Kota Lukut)的山腳下,森美蘭州政府也設立了一所博物館,專門介紹盧骨的開埠歷史。

不說不知,原來在1880年7月30日之前,盧骨是屬於雪蘭莪州領土。然而當時的雪州統治者蘇丹阿都沙末(Sultan Abdul Samad)卻把這片土地割讓給了雙溪芙蓉(Sungai Ujong)酋長拿督格拉納(Dato' Kelana)

而後來雙溪芙蓉成為森美蘭州的其中一個縣,盧骨自此就成為了森美蘭州的屬地了。

我也是看了博物館的介紹才了解這段歷史的。



這就是當年把盧骨交給雙溪芙蓉酋長拿督格拉納管轄的雪州蘇丹阿都沙末。

蘇丹阿都沙末這個名字是否覺得很熟悉?沒錯!吉隆坡的大鐘樓,也就是我國的前最高法院,現在不就是被命名為蘇丹阿都沙末建築大樓(Bangunan Sultan Abdul Samad)麼!


盧骨這座城鎮,當年因錫米而盛,後期也因錫米而衰。

錫米的全盛時期,英國殖民政府引進中國勞工採錫礦,開啟了華人先輩扎根盧骨的歷史。

你們看,木桶內裝著的黑色物體就是錫米了。


當時的盧骨錫礦業興旺,華人還成立了礦業公會(下圖)呢!


市區內有許多華人經營的商店。


以下這位據說是當年在盧骨營商而致富的華人,很有氣派吧!


博物館也展出了許多當年在盧骨謀生的華人所使用過的餐具

你們看以下的飯格,以現代的眼光來說,是不是很復古呢?


還有碗筷茶具,這些歷史文物都見證了華人在馬來西亞落地生根的血汗史。


此外,博物館也陳列了許多當年流通的貨幣

貨幣的造型很獨特,包括有蚱蜢的形狀。


也有鱷魚形狀的貨幣。我在想,當年的人要帶錢出門相當麻煩,袋子一定很重。


以下是後期演化的銅幣,輕便多了。


後記:盧骨博物館麻雀雖小,五臟俱全。我只是用了15分鐘的時間,就能夠從中了解到華人在盧骨的開埠發展史,確實是收獲匪淺。

若大家到波德申(Port Dickson)遊玩,途經盧骨,不妨來這裡的博物館參觀一下。


(後記:旅遊不只是購物吃美食而已,參觀博物館不僅可以加深我們對一個地方之歷史起源與發展的了解,也能近一步透視當地的人文民情,對我而言,這才是旅途中的最大收穫。)


Saturday, January 14, 2012

我的2011年十大心水專輯+二十大金曲

2012年已經過了半個月,終於捨得抽點時間,總結一下2011年我最喜歡的十張專輯,以及二十首年度金曲了。

在公佈我的心水名單之前,我要先聲明,部分入圍專輯是在2010年底推出的,但由於它的流行因子是在2011年才發酵,因此我也涵蓋在內。


2011年我最喜愛十大專輯:
1. 《Bii Story》 - Bii
2. 《第一課》 - 倪安東
3. 《你在看我嗎?》 - 張惠妹
4. 《美妙生活》 - 林宥嘉
5. 《是時候》 - 孫燕姿
6. 《My Love》- 田馥甄
7. 《你愛我嗎?》- 伍家輝
8. 《原色》- 楊宗緯
9. 《說到愛》- 蔡健雅
10. 《回家路上》- 戴佩妮

十張專輯裡面,要我挑三甲的話,冠亞季分別是:《美妙生活》林宥嘉、《你在看我嗎?》張惠妹和《My Love》田馥甄。

至於十大專輯中入榜的兩張本地唱片《你愛我嗎?》伍家輝,細膩動聽。而《回家路上》戴佩妮,其創作和唱腔向來有個人特色,我必須給予高度的肯定。

選了十大專輯,也得挑出2011年我最喜愛的金曲。

原本只想選十大,卻發現好歌太多,在魚與熊掌的情況下,難以取捨,最終選出二十大。

2011年我最喜愛二十大金曲:
1. 我最親愛的 張惠妹
2. 因為愛情 陳奕迅+王菲
3. 自然醒 林宥嘉
4. 散場的擁抱倪安東
5. 轉身之後Bii
6. 當冬夜漸暖 孫燕姿
7. 《 苦瓜》陳奕迅
8. 《好的事情》嚴爵
9. 《那些年》胡夏
10. 《還是要幸福》田馥甄
11. 《被遺忘的》楊宗緯
12.《聽你說》郁可唯、林凡
13. 《光著我的腳丫子》戴佩妮
14. 《你愛我嗎?》伍家輝
15. 《說到愛》蔡健雅
16.《那誰》蘇永康
17. 《海枯石爛》Olivia Ong
18. 順其自然黃小琥
19. 《外●賴》韋禮安
20. 《你在煩惱什麼》蘇打綠

金曲中的金曲,我的三強分別是:我最親愛的 張惠妹、因為愛情 陳奕迅+王菲,以及自然醒 林宥嘉。

20首金曲中,也只有2首是廣東歌曲,那就是《 苦瓜》陳奕迅和《那誰》蘇永康。

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除此之外,若要我選2011年最好聽的三張英文專輯,則非《Doo-Wops-Hooligans》Bruno Mars、21》Adele,以及Ghostbird》Zee Avi莫屬了。


Tuesday, January 10, 2012

“熊”遊四海

我想最近很多人經過吉隆坡金三角地帶的Pavilion購物商場門口,都會看到143隻排列整齊的可愛大熊吧!

每隻熊都代表聯合國旗下的一個國家,而其身上所繪製的圖案,更反映了該國獨有的文化、歷史和傳統背景,無疑的,這是人文藝術的完美結晶品。


這些稱為United Buddy Bears的大熊,皆扮演著文化推廣大使的任務。展出期限是從去年的12月8日至今年的2月15日。


我和龍貓是在剛過去的聖誕節去參觀的,由於當天的人潮絡繹不絕,我們根本無法把全部大熊給拍下來,只好挑選了一些和我比較有關係的來取景,僅此而已。

我當天是以我有遊玩過的國家,作為拍攝主題

首先,當然是自己的國家馬來西亞了。

這隻馬來西亞熊繪有我國三大民族的圖案,而且色彩繽紛,表露大馬多元文化的特質。

基本上大馬的13個州我都去過,算是最支持本地旅遊的國民了。


這是泰國熊,我到過泰南的多個城市以及普吉島。


和我國交往和互動最密切的國家新加坡,我其實只去過一次而已。這隻紅紅的就是新加坡熊


全身雪白加掌心一點紅的日本熊

日本是我至今去過的國家中消費最高的。


相對來說,我們的鄰國印尼則消費算便宜的。這隻印尼熊是穿沙龍褲的。

我去過印尼3次,包括巴里島、日惹和泗水一帶的許多小鎮。由於語言相通,印尼其實是個蠻不錯的旅遊目的地。


東南亞國家中,最令我難忘的也包括柬埔寨。這隻就是柬埔寨熊,它身上的圖案是吳哥窟古蹟。


穿唐裝的肯定是中國熊了。由於台灣、香港和澳門不是聯合國所定義的“國家”標準,這裡就沒有所屬的大熊了。因此,我把這隻熊規範為「大中華熊」。

 大中華地區我去過的地方包括:中國的北京、河南省(鄭州、洛陽、嵩山)、廣東省(廣州、番禺、深圳、珠海)、浙江省(杭州)、上海、台灣、香港和澳門。


由此可見,我去過的國家和地區真的不多。香港、澳門和深圳是我重複去過2次到3次的地方。

*****

以下這些國家是我嚮往卻還沒辦法實現或付諸行動去走走的。

手握自由火炬的美國熊



穿上大不列顛國旗服裝的英國熊


這隻古巴熊很特別,是抽雪茄的,哈哈!


有機會,大家不妨去Pavilion逛逛,透過United Buddy Bears鑑賞世界各國的風土人情吧!


Saturday, January 7, 2012

參觀盧骨古堡

去年的12月中,因拿到免費的住宿券,就和龍貓去了波德申Legend Water Chalets度假一天。

Check-In後,在百無聊賴的下午,我們便前往離酒店不遠的盧骨古堡博物館參觀。

我們根據路牌,不一會兒就抵達目的地,首先遊覽的是盧骨古堡(Kota Lukut)

要登上盧骨古堡,需要走一段階梯。


先在梯級上拍照留念。


還沒登山前,發現有一支大砲在守護著古堡。砲身的設計很立體,有兩條小龍作為把手。


砲身的圖案是一個戴著皇冠的人魚。


根據介紹板的描述,大砲是從波德申海域打撈上岸後置放在這裡的。


這裡有詳細介紹盧骨古堡的歷史。

原來古堡是在1847年,由當時的掌權者Raja Jumaat,為控制該地區的錫礦貿易而建。



當我們抵達山上時,才發現需要走一段頗長且幽靜的叢林,方可抵達古堡遺址。

由於週遭沒有其他人陪伴,我們覺得有點陰森,結果就放棄繼續前進去參觀了。


雖然我沒有親自走進叢林參觀盧骨古堡,但從網上下載的照片看來,現存的古堡也僅剩一部分城牆遺跡而已。


這是我在山下的展示板上翻拍的古堡原有的平面圖,當年的確有一定的規模。



Wednesday, January 4, 2012

台灣豪大大雞排進軍大馬

剛過去的週末,看到報紙廣告,才曉得台灣士林夜市著名的「豪大大雞排」進軍大馬,在首邦SS15開設第一家分店了。

而且在新開張的首兩個禮拜還有促銷咧,單點一塊大雞排,有買一送一優惠!(優惠分兩個時段:中午12點到下午2點,以及傍晚6點到晚上8點)

既然有這麼好的「康頭」,我們就在2012年的第一天去吃了。

原價RM7.90一塊,現在可獲得兩塊,好值得喔!


這就是它的店面,地點就在Asia Cafe的對面店舖。


裡面的裝潢還不錯,有兩種座位可選擇:柔軟的沙發和普通的桌椅。

唯一不方便的是店內沒有洗手盆和廁所,所以一旦吃完雞排後,只能用紙巾把手上的油抹掉。


台灣「豪大大雞排」所強調的賣點是它的雞肉塊比臉還大,我有比較了一下,確實如此。


兩塊雞排,一片少辣。


另一片加辣。

我覺得加辣比較好吃,雖然撒下去的辣椒粉是鹹了一點。


號稱「皮Q肉嫩」的大雞排,酥脆好吃,不過吃完後,要多喝水,不然會熱氣。


看來我可以做代言人了,要請我嗎?


地址:
58, Jalan SS15/8A, 47100 Subang Jaya, Selangor, Malaysia