Wednesday, April 21, 2010

金玉滿堂南瓜盅

上幾個星期的某一個週末,突然想給自己做道特別的菜,結果就有了以下的“ 金玉滿堂南瓜盅”

首先,買一個南瓜,然後用湯匙把中心的種子給挖出來。


然後開一個肉醬罐頭


切一些香菇


再準備一些包菜


最後把所有的食材全部塞進南瓜挖空中心裡。


塞滿後,把南瓜的疊好。


把整個南瓜放在裡面


蒸到南瓜肉熟透後,就可以上座了。


用湯匙把之前放進去的食材挖出來,就可以開餐了。


所有的食材經過蒸煮後,味道融為一體,口感還不錯!


這是我第一次做這道菜,希望下次可以放新鮮雞丁,取代肉醬罐頭,那應該會更美味

總的來說,這次的美食新嘗試成功


22 comments:

Akira 思胜 said...

真的是新的尝试呢! 不错!!! :)

木子 said...

咦~~ 好像还蛮不错哦 ~~ ^^

Shiro Tsubasa^仰仰^ said...

啊...我又餓了...T.T..

Vincent Cho said...

下次我们也可以尝试这道菜呀!

waisoon_win said...

好像很简单罗~可以试试的!可是我不吃南瓜的,换去蜜瓜不知道可以没有呢?

thomas said...

haha,looks nice...:)
nx time cook and belanja us...:P

hudxuan said...

不需要加水??

~珊姑娘~ said...

看起来就要流口水了!!!好料叻!!!!

said...

wow, not bad,... simple also... when can i try? :P

蒲公英 said...

好像很小洞吖,会不会难挖?

tamiya said...

嗯,如果把南瓜挖出来,和馅料一起快炒一下,再放回去蒸,会比较入味。

如果换新鲜的鸡肉还是什么的,这样厚的南瓜会蒸不熟的。

imjson said...

感覺不錯囁~
看來你還蠻喜歡包菜~~ ^^

lock said...

Akira 思胜, 木子:
還不錯! 哈哈!

Shiro Tsubasa^仰仰^:
這麼容易餓嗎?

Vincent Cho:
可以牛刀小試一下!

waisoon_win:
蜜瓜拿來煲糖水不錯!

thomas said...
haha, i afraid u dun like the food i cook!

hudxuan:
沒有加水哦!

~珊姑娘~:
我還覺得不夠好料呢!

L²:
i wanna try? haha!

蒲公英 said...
還好, 它裡面的種子還蠻容易挖的!

tamiya:
你的意見很精闢, 應該會更入味和好吃!

imjson:
那天你看到我吃刷刷鍋拿很多包菜嗎? 不然你怎麼知道?

嘿嘿 said...

厉害,用罐头肉酱,直接了当,容易多了。

一定很好吃!

发白日梦^^ said...

还蛮不错的感觉,而且还挺容易做的!

kampung Orz said...

自创?

lock said...

嘿嘿 & 发白日梦^^ :
還不錯, 不過我下次要放新鮮雞肉取代肉醬罐頭, 我覺得這更會更好吃!

kampung Orz:
不算自創, 我在酒樓有吃過類似的!

Ashley said...

哗!好厉害!很少男人那么会煮的!
要让我家大少爷来学学了。
老公会煮,老婆就可以‘摇摇脚’了!嘻!;D

巨蟹男 said...

看起来不错吃~
哈哈...

天王之子 said...


我也很想吃看哦
哈哈

fufu said...

瓦靠~ 我要吃 =p

ah_man said...

哈哈,不是很喜歡南瓜的味道,
無福消受~