Sunday, June 29, 2008

用右手拿筷子和筆的左撇子

用右手拿筷子和筆的左撇子?既然是左撇子為何又用右手拿筷子和筆呢?這是甚麼意思?

且聽我慢慢解釋。

我的爸爸是個右撇子。我的媽媽是個左撇子

生出的第一個兒子(我)遺傳了媽媽的基因,從小就是左撇子。

但是,我媽媽雖然是個天生的左撇子,但拿筷子和筆這兩個動作,卻被她的母親(我的外婆)從小調教成要用右手拿。結果,我媽也有樣學樣,在她的教導下,我也和她一樣,變成一個80%用左手,20%用右手的人

現在的我,日常的動作,如遞東西給人、接受人家的東西、拿刀、拿球拍、拿湯匙、開關門等等,都會下意識的用左手,惟有拿筆和筷子則已習慣用右手了。

作為一個80%的左撇子,生活細節上還是會面對一些小障礙,例如果皮刨,它好像永遠為用右手的人而設計的,左撇子使用的話,就會逆向刨,完全不行。

作為一個20%的右撇子好處是,寫大小楷時,手部不會佔到未乾透的墨汁。想來在這一部分,還得感謝我老媽在我小時候強制我用右手寫字呢!

無論如何,我還是以身為左撇子而感到自豪,因為物以稀為貴嘛!畢竟在世界上用右手的人還是佔大多數。




在此,我想做個統計調查,看看博客群中有多少人是用右/左手的。假如你是左撇子,還有面對甚麼困難嗎?(也許我遺漏沒提到),不妨留言與大家分享。

備註:每年的8月13日是世界左撇子日(World Left-Handers Day),左撇子們,可要記得這一天哦!

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(後記:我媽生了4個兒子,2個右撇子2個左撇子,還蠻均勻的,哈哈!)

Saturday, June 28, 2008

又煲湯

上個周日,不用陪女友,我去剪髮後,經過巨人霸級市場(Giant Hypermarket),結果又心血來潮買了以下食材回家當宅男煮飯吃:

a) 馬鈴薯2顆 RM0.70
b) 紅蘿蔔半條 RM0.20
c) 大蔥頭1粒 RM0.05
d) 番茄1顆 RM0.50
e) 雞翅膀2隻 RM1.40
f) 雞排肉1塊 RM1.70
g) 雞蛋1顆 RM0.30


午餐:ABC湯+蛋+飯



晚餐:ABC湯+冬菇蒸雞肉+飯


晚餐這道冬菇蒸雞肉其實很容易做,只需把雞肉切成小塊狀,配3片切碎的冬菇,加一點點鹽,然後放進電飯煲和飯一起煮就大功告成。(假如放少許薑絲味道更佳,但那天我沒買。)

哈哈!男生煮飯就是這個樣子,越簡單輕便越好,所以就發明了這個“一鑊熟”的方法!


全部食材加白飯,我想當天我的午晚兩餐的成本才RM5.00,便宜吧!

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(後記:當天去剪頭髮,竟然起價了,以前RM12,現在RM15了!百物漲騰呀!)

Wednesday, June 25, 2008

Usher十年光景的蛻變

那天和女友去金河廣場(Sungei Wang Plaza)逛街,走進Victoria唱片行,在我毫無預警的情況下,發現睽違樂迷4年的Usher竟然推出新專輯《Here I Stand》了,而且CD售價才RM30,就買了回來聽。(很奇怪,近年來英文專輯的售價都有下降的趨勢,反而中文專輯的價格一直不降)

說起來,認識Usher這位歌手都有一段日子了,第一次接觸Usher的音樂是他推出次張專輯《My Way》時,那時他才出道不久,但已鋒芒畢露,我就有預感這小子必成大器,因為他能唱能跳能演,具備一切走紅的條件

(以下為我擁有他的3張專輯:《My Way》、《8701》、《Here I Stand》)


從上述專輯內頁翻拍了一些他的舊照片,可以看得到他這些年來的蛻變。

初出道時,他的主打歌都以快板的節奏藍調(R&B)音樂為主。

2001年推出《8701》專輯,多首的上榜金曲,迅速竄紅,隨後更憑這張專輯在2001及2002年連續兩年奪得格萊美最佳R&B男歌手獎,奠定了R&B小天王的位

2004年推出的第四張專輯《Confessions》,第一首單曲“Yeah”一出,不僅攻陷世界各地排行榜,更成為Billboard單曲榜七連冠歌曲,平步晉升天王級歌手行列。可惜的是,這張專輯當年我卻沒有買,有點遺憾!

2008年他回來了,推出第五張專輯。由於剛結婚,也有了孩子,因此歌路也轉型走入更成熟內斂。雖然如此,專輯內還是不乏節奏明快的歌曲,第一首單曲“Love In This Club”甫推出已成為Billboard冠軍歌曲,成績依舊標青

總結:經過這許多年,Usher還是我喜歡的一位R&B歌手,我也看好他會憑著最新專輯的歌曲在來年的格萊美頒獎禮贏獲多項提名。


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Usher歷年登上排行榜十大的單曲:
1997: You Make Me Wanna (#2)
1998: Nice And Slow (#1)
1998: My Way (#2)
2001: U Remind Me (#1)
2001: U Got It Bad (#1)
2002: U Don't Have to Call (#3)
2004: Yeah! (#1)
2004: Burn (#1)
2004: Confessions Part II (#1)
2004: My Boo (#1)
2005: Caught Up (#8)
2008: Love in This Club (#1)


格萊美(Grammy Awards)得獎紀錄:
2001 Best Male R&B Vocal Performance ("U Remind Me")
2002 Best Male R&B Vocal Performance ("U Don't Have To Call")
2005 Best R&B Performance by a Duo or Group With Vocals (My Boo", with Alicia Keys)
2005 Best Contemporary R&B Album ("Confessions")
2005 Best Rap/Sung Collaboration ("Yeah", with Ludacris and Lil Jon)

Monday, June 23, 2008

莊若的椰子屋

大概一個多月前,和女友去了詩人莊若八打靈再也(Petaling Jaya)19區開設的椰子屋餐廳吃晚餐。

這是我們第一次品嘗它的食物,以往他在馬六甲和吉隆坡市區開設的兩間店都沒有去過,若不是他選擇在PJ復業,我想我們也不會慕名而來。

老實說,這家新店相當難找,主要是它的店舖外觀沒有裝置招牌。我們開車轉了三圈才決定下車走路去找,終於在看到老闆的身影後才確定沒找錯地點。

我記得當天是星期四的晚上,店外只有一桌的食客,店內一個客人也沒有,我們就選擇坐裡面的位子。


店內當時播放著相信是八九十年代的英文歌曲,而在櫃檯旁的一面牆壁上則放滿了舊唱片,應該都是老闆莊若的珍藏專輯吧!店裡的裝潢還蠻有氣氛的!


餐牌也設計簡單,是用電腦打印的。雖然有點粗糙,卻也不失古早簡約的味道。


我們點了意大利麵披薩來吃(口味名堂倒是忘了)。由於只有老闆一人負責煮食和烘烤,我們等了好久食物才上桌。



食物的賣相不錯,味道也還好。披薩是薄皮的,口感有點像印度人的naan,比較清淡,有別於pizza hut連鎖店那種濃郁的滋味,哪種較為好吃,見仁見智,各有特色吧!

在價格方面,雖然莊若老闆有給予10%折扣,以及無需付服務稅和政府稅,但還是比pizza hut快餐店略貴

埋單後,老闆竟然和我們聊起天來。他說他的價格會比pizza hut高,是因為所用的芝士是高檔貨,而pizza hut則是採用普通芝士。再說,後者是大集團,擁有中央處理的大量採購系統(bulk purchase),食材供應肯定享有較低的價格。

由於剛開業不久,老闆表示食物的價格還沒真正定下來,他需要觀察一段日子,看顧客的喜好及需求量才調整最後的價格。

總結:這裡的食物還沒有到達非吃不可的境界,所以,除非有甚麼特別慶祝會或需要搞氣氛的聚餐,我想近期內不會再光顧了!

Saturday, June 21, 2008

細心聆聽Joanna Wang


Joanna Wang《Start From Here》專輯其實我已經買了將近兩個月,一直都找不到時間好好的寫寫聽後感。由於這張唱片屬雋永類型音樂,現在才與大家分享,我想也不算太遲吧!

認識Joanna Wang(中文名王若琳)大概是在四五個月前TVBS Asia頻道的一個音樂節目,當時她在節目裡開小型演唱會,我一面聽著,一面看著電視畫面,心想這個台灣女生好特別,低沉婉約的聲線,從容不迫的在自彈自唱,帶來一種非常舒坦愉悅的感覺

後來在988電台聽到她翻唱陶喆的“愛很簡單”英文版,很棒!就去了唱片行買下《Start From Here》這張CD。

Joanna Wang的歌聲充滿意境的,聽她娓娓地把歌詞一句一句的唱出,彷如在述說一個又一個具體化的故事,非常的有層次感,聽著聽著,整個人都會被融入情景當中,沉醉不已!

喜歡Joanna Wang拿捏情緒的那種淡然,還有歌聲中透出的那股恣意神采。

在我的想像中,她的音樂是屬於:
1. 寧靜的夜晚
2. 海風輕拂的幽靜海灘
3. 奔馳在椰影婆娑的東海岸沿海公路上
4. 舒服安靜的lounge bar


備註:Joanna Wang是發掘陶喆的著名製作人王治平的女兒

(後記:我買的這張《Start From Here》專輯只有12首英文歌曲,想不到後來唱片公司竟然推出台灣版,加了3首華語歌,後悔太早買了,唉!)

Thursday, June 19, 2008

煲湯

以前每逢週末,若賦閑在家,我都喜歡隨興的到附近的巨人霸市(Giant Hypermarket)買些食材,然後煲個、蒸個冬菇薑剁雞塊或煎個番茄蛋作午晚餐。但今年工作太忙,週末也得出埠公幹,做個簡單便飯的時間也少了(其實也是因為懶惰)。

上個週日突然心血來潮,想想不如就煲個湯、蒸個雞蛋當晚餐算了。在汽油漲價、百物漲螣的年代,可以省一餐不吃外面也是好的,結果就有了以下的傑作!



在霸市(hypermarket)買了白蘿蔔(RM1.00)、雞肉(RM1.30),加一些龍眼杞子,煲約一個小時,半鍋營養豐富美味好喝雞湯就出現在眼前。再加個蒸雞蛋,一頓簡單、快捷且便宜的晚餐(約RM3.00成本)也就解決了,哈哈!


(備註:我以前是完全不會煲湯的,但出來社會工作後就學會了,現在煲ABC湯、咸菜豆腐湯和老黃瓜湯都沒有問題!)

Tuesday, June 17, 2008

Eason's Moving On Stage 9 大馬演唱會

兩年前,陳奕迅來大馬開演唱會,我錯過了。

今年的6月14日,Eason來吉隆坡開“Moving On Stage 9”演唱會,絕不容許再錯過了。

原本買了RM98最便宜的入門票去觀賞這場演唱會,卻沒料到在開唱前一天會拿到RM178的贈券,只好把RM98的票送給了同事。


雖然如此,RM178的位置離開舞台也相當遠,但這個並不是太重要,因為去看Eason的演唱會,主要是聽他唱現場,不是看偶像

演唱會約8.20pm開場,唱至中段,Eason突然宣布,這場演唱會在扣除所有開支後,將把盈餘悉數捐給四川地震及緬甸風災基金作賑災用途,一場商演最後卻成了慈善秀,我們觀眾都成了善心人士



Eason的現場演唱功力實在很棒,再加上他偶爾的脫序演出,不按牌理出牌的與歌迷互動,我敢說,這是我今年度看過最精彩的演唱會。尤其是最後的安歌部分,他竟然開放讓觀眾自由點唱,安歌唱了接近一個小時,以致整場演唱會約3個小時才結束,不僅讓所有歌迷感覺票價超值,也high翻了天!

安歌部分,Eason越唱越興奮,竟然手舞足蹈的像個小孩,頓起腳來說:“我就係唔要走啊,你吹咩!”。既然他都賴著不走,全場觀眾當然都樂開了懷!

散場時,每個觀眾都是帶著愉悅的滿足感離去。比較起周杰倫那種公式化、機械化、一板一眼的演唱會表演模式,Eason人性化的呈獻方式更能讓歌迷產生投入感和共鳴感,且更具感染力,教人回味再三!

這個年代,能歌善舞,尤其是唱現場猶如聽CD般水準的歌手已不多了,看過這場演唱會後,我想,下個十年,陳奕迅,你還行!



演唱曲目:

白玫瑰、信心花舍、K歌之王、謝謝儂、瑪莉奧派對、路…一直都在、Lonely Christmas、兄妹、愛是懷疑、要你的、閃、Crying In The Party、全世界都失眠、我不好愛、浮誇、富士山下、淘汰、你的背包、不如這樣、明年今日、第5個現代化、演唱會


安歌:

夕陽無限好、粵語殘片、裙下之臣、葡萄成熟時、天下無雙、幸福摩天輪、單車、落花流水、最佳損友、與我常在


Monday, June 16, 2008

充電記(第七集) - 回途篇

31/5/2008 (傍晚)

5.30 pm 參觀完南天洞後,我們使用州際公路往務邊(Gopeng)方向南下。

5.45 pm 行駛沒多久,突然看見凱利城堡(Kellie's Castle)的路牌,拐彎轉入只需6公里。於是我們就決定依循路牌,去探索這座建於上世紀20年代卻因英國主人離世而未能完工的神秘城堡。

6.00 pm 抵達凱利城堡,我們都被它那壯觀的氣勢所吸引,可惜的是,開放給公眾參觀的時間已結束。我們只好在城門外拍照留念,聊勝於無。



(原本沒有預定要來的景點,卻在一個偶然的機會下遊覽到了,有點欣喜若狂!)


6.30 pm 離開凱利城堡,繼續上路,途經金寶(Kampar)。再南下抵達打巴(Tapah),原本打算停下來吃晚餐,但想要吃的那家飯館卻沒開,只好前往美羅。

8.00 pm 抵達美羅(Bidor),找到一檔小炒面攤坐下吃晚餐。我們叫了福建麵鴛鴦(滑蛋河+香底米)各一盤,埋單才RM7.00,小鎮吃東西還是比較便宜的。

最後,再叫了一盤許久沒吃過的水果囉吔(Rojak),好好吃哦!

3天2夜的旅程,出發的第一餐在美羅吃,回程的最後一餐也在美羅解決,一切都發生得那麼的巧合,完全沒有預先計劃。美羅小鎮是我度過童年時光的地方,也許真的是天註定,要我再次回到這裡來緬懷一番吧!

備註:水果囉吔是北馬獨特的小吃,重點在於黑醬油+峇拉盞(belacan)+花生米所調配出來的沾料,非常的惹味可口。


這次的充電之旅,我只擬出行程大綱,並沒有特別預先設定,許多景點都是跟著感覺走,隨心所欲而訪,所以玩得比較輕鬆恣意。而這樣的遊玩模式其實符合我一貫的處事態度 - flexi-planning。

做任何事情,留個鬆動調適的位置,給予自己靈活應對的空間,人就會過得比較輕鬆快樂。也因為釋懷、不計較,煩惱自然會少!


8.30 pm 車子開出美羅收費站,使用南北大道南下吉隆坡。

10.30 pm 抵達家門,為這次的旅程划下完美的句點。 後會有期!


(完結篇)

Sunday, June 15, 2008

充電記(第六集) - 探穴篇

31/5/2008 傍晚

4.00 pm 抵達怡保,大熱天氣,本想去怡保郊區的Lost World of Tambun水上樂園玩水,可惜碰到學校假期,人潮洶湧,只好在大門口拍張照片留念就走人。


5.00 pm 從怡保南下,走州際公路,往務邊(Gopeng)方向駛去,途經極樂洞南天洞,入內參觀,窺探洞外有天的隱逸世界。





(待續)

Friday, June 13, 2008

充電記(第五集) - 尋幽篇

31/5/2008 下午

1.00 pm 來到太平,怎麼能夠不去名聞遐邇的太平湖尋幽一番呢!

這是超過百年老樹,它的樹幹已橫跨路面延伸至另一端。




耍完酷,搞笑行動開始!

寧靜優美的太平湖是人間仙境,是天賜的福祉

(上述照片的效果還不錯吧?哈哈!)

2.00 pm 在太平湖拍完照後,到市區吃午餐。

2.40 pm 開往太平收費站,南下回怡保。

(待續)

Wednesday, June 11, 2008

充電記(第四集) - 考古篇

31/5/2008

8.30 am 到怡保舊街場喝最正宗的白咖啡。過後就到一家前同事經營的麵攤吃早餐。由於知道該茶餐室的燉蛋甜品是一流的,當然不忘來一客品嘗品嘗了,味道潤滑香濃,真的很好吃。


10.00 am 吃完早餐,回酒店退房。

11.00 am 出怡保收費站,使用南北大道往北駛去。

12.30 pm 抵達太平(Taiping)市區。我們到太平博物館參觀,上上歷史課,考考古。





OK, 正經甫士擺完,來個搞笑的吧!



(待續)



Tuesday, June 10, 2008

充電記(第三集) - 採茶篇

30/5/2008(下半天)

2.00 pm 離開Kea Strawberry Garden後,我們再上山,從大路駛入婉轉的狹窄小路,終於抵達位於Sungei Palas、很有UmmphBoh茶園

距離上次來這裡,已經相隔了4年,茶園接待處的裝潢有了很大的改變。而車子再不能直接開到遊客接待處了,只能停在大概1公里的山下,遊客必須走一段山徑小路上山。

沒上山前拍張正經嚴肅的照片。


Yeah! 終於抵達茶園入口,是不是很夠Ummph咧!


2.30 pm 參觀了茶葉製造廠精品及產品售賣店後,就到茶園的餐廳醫肚子。這一頓還是吃印度餐,外加三文治,沒記錯的話,總額是RM18.40,兩個人吃,價錢還算合理吧!



3.00 pm 吃飽後,從餐廳的瞭望台望向一片綠意昂然的茶園,風景美不勝收!




3.20 pm 看完壯麗的茶園風光,我們就下山,準備開車離開。臨走前,發現一片平坦的草原,我的搞笑細胞又發作,結果多待了半個小時,拍了一些跳躍的照片如下:




4.20 pm 我們從茶園出來後,繼續上山,取道Kampung Raja往怡保方向駛去。行走不久,雨就開始下個不停。

6.00 pm 抵達新邦布賴,雨已歇。

7.00 pm 抵達怡保,入住預訂的酒店。


8.00 pm 洗刷過後,當然是去吃怡保最著名的老黃芽菜雞了。吃飽後,逛了一下附近的土產專賣店及夜市,就回酒店休息。


(待續)