Friday, September 7, 2012

馬六甲最難吃的食物

去馬六甲很多次,也吃過雞場街(Jonker Street)兩家著名的「雞粒飯」很多次,從來都不覺得好吃,其滋味平庸之極。

這次去馬六甲,事前我已經聲明不會再光顧任何一家雞粒飯的館子了,然而最終別無選擇下,還是吃了一頓糟糕透頂、難以下嚥的雞粒飯。

話說,我們第一天抵達古城時就去享用了當地很不錯吃的咖哩叻沙麵以及沙爹朱律。

來到第二天,我們原本想沿著雞場街的小巷弄,去尋訪「知食分子」林金城所介紹的一些古早街頭美食,惟不懂是不是時機不對,還是店家都選擇在開齋節的公假結束後不開業,結果走了好幾條街道,皆遍尋不獲,唯有作罷。

在熱辣辣的太陽底下,汗流如柱,肚子又開始打鼓,在沒有辦法下,只好再次溜進之前曾經信誓旦旦說過不想再吃的其中一家雞粒飯館子。

勉強的點了4人份(因為有4個人嘛!)的「雞粒飯」、一盤「叉燒+燒肉」,以及一盤「燒雞+白斬雞」。

原本以為許久沒吃了,其菜餚的水準會有所改善,怎知道我們終究還是「高估」了。

曹操說過,「雞肋」乃「食之無味,棄之可惜」的食物。

照我們的判斷,「雞粒飯」連「雞肋」都不如,可想而知其味道之劣。


叉燒和燒肉,肉質粗硬,咀嚼如蠟,醬汁毫不提味,更是敗筆。其味道連一般小販食攤所賣的叉燒和燒肉都贏不了。


白斬雞和燒雞是嫩滑可口的反義詞,猶如氧化的肉質,沒想到粗糙濫製至如斯田地,不禁令人搖頭嘆息!


雞粒飯還算可以入口,但除了形狀的噱頭,並沒有比一般的雞飯更讓人在味蕾和舌尖上留下深刻的印象。


整頓飯吃下來,唯一可取的竟然是煎蕊冰(Cendol),無言了!



後記:認識我的朋友都知道,我是個不挑食的人,很多時候,朋友說某些食物很難吃,我也可以享用得津津有味,但這道食物太差,連我這關也過不到,真的是名不符實。

並非我道聽塗說,這可是綜合了很多嚐過的朋友所給予的評語而寫的。我們都是愛之深、責之切,希望下次有機會再光顧時,食物的品質會有所改進和提升,不再讓我們大失所望。

20 comments:

~珊姑娘~ said...

其实我也觉得鸡粒饭不好吃>.<

【EmbeR】 said...

原來是這樣,難怪之前常去馬六甲的時候男友都不會帶我去吃即使我一直超著說想吃!

Akira 思胜 said...

看那些鸡肉我就没有胃口了,卖相不好啊。

tamiya said...

两个人吃四人份量的?我的天。。。

哈哈,要吃好料,来槟城吧。。。

lock said...

珊姑娘:
大家都持相同的意見!

EmbeR:
可以省略不吃

Akira:
賣相不重要. 味道差就很令人倒胃了!

tamiya:
我們是4個人去啦, 所以就才吃4人份!

瑜珺 said...

我还是喜欢普通的鸡饭多过马六甲的鸡饭粒xD

君婉 said...

好久没来坐坐,
被你的标题吸引来看看。
我本身就对这鸡饭粒没特别喜欢
但它就只有马六甲出名食物之一,
所以很多人都会尝试b4离开这古城
我在马六甲都不懂什么美食好介绍,呵呵;-)

嘉CacinG進 said...

看来,所谓的鸡粒饭,应该不会再吃了~~~~

Mavis Ng said...

我也去了马六甲很多次。那个超出名的古X鸡粒饭店真的langsung tak boleh makan >.<

蜜蜂王子 said...

我蠻喜歡吃雞飯粒的,
不過我都是吃那個老店的,
這家聽你說到這樣,我不敢進去,哈哈~

Vincent Cho said...

如果正如Mavis说那家的话,真的是不能进口的!

Shin said...

paiseh的說,其實我蠻喜歡吃粒粒雞飯的。本身本來就喜歡白斬雞多於燒雞,油飯加上白斬雞的醬汁我就ok了!
我也不怎麼挑食,中華和和記的我都覺得ok啊,倒是聽說古城的真的很不行咯

lock said...

瑜珺;
沒錯!

君婉:
satay celup比較好吃!

小蟲;
哈哈, 你還可以吃別的食物!

mavis:
我不敢指名道姓, 哈哈!

蜜蜂王子;
我吃過兩家, 都不好吃!

vincent:
確實如此!

shin:
我也有order白斬雞, 差得要命! 之前吃過的兩家都不行!


镜框外ザ軒 said...

這一次,對不起自己的家鄉也要說了..
本人我,根本就不愛吃雞飯粒嘛.
超沒口感的..

Yan said...

Lock, 為甚麼去馬六甲不吃海南雞飯和加影沙爹?

tse ch said...

之前有段时间在马六甲读书工作了一段时间,说真的那个鸡饭粒根本就是骗游客钱的,都不好吃的~ 、

还是喜欢吃原本粒粒分明的鸡饭~ 在马六甲也有,就在文化街街尾傍晚时有一档路边摊卖的鸡饭超香超好吃的~

lock said...

軒;
我想很多馬六甲人都不會吃吧?

yan:
海南雞飯在馬來西亞很多地方都找得到, 也很好吃, 不用在馬六甲品嚐的, 至於加影沙爹, 要在加影(Kajang)這個地方吃囉!

tse ch:
我們當天也有尋訪過小巷去找小攤檔的雞飯, 可惜找不到!

Yan said...

哦!明白了!

桀森 said...

曾經溜進去過一家賣娘惹粽子和cendol的小店~到現在還回味無窮,但忘了記招牌...就在你拍結婚照的那幅壁畫附近~~

雞粒飯~算了吧~呵呵~~

Anonymous said...

大家可以試試看這間“煌昌雞飯”,便宜又好吃。

http://www.reddist.com/node/5319

連當地人也去。可以選擇要不要雞雜(我是一定要的)。雞飯粒也是用手工做而不是機器。配上一杯濃濃的kopi-o,很棒。