Sunday, January 30, 2011

Umami甜味火鍋網聚

25/1/2011,在博友Yong Kang的主催下,於Sunway Mentari的“甜味火鍋放題(Umami House of Steamboat)”搞了一個農曆新年前的網聚。

“火鍋放題”這4個字唸起來有點拗口,卻原來是日語的漢字。

日語漢字“放題”乃中文“無限”的意思,大意就是無限量吃的火鍋自助餐吧!


這家火鍋店很容易找,它的店面門外有個燒烤攤格。


店內的桌椅擺設,以下是供四人享用的方桌。


也有供多人坐的圓桌。其裝潢和布置也想當考究。


琳瑯滿目的自助火鍋食材和料理,肉類、海鮮、蔬菜、麵食、肉丸、甜品等一應俱全。


還有串燒類櫃台。


更設有沙拉櫃台。


同時也有水果和布丁冰箱。


當然還有我最喜歡的飯後甜品冰淇淋,這裡的口味也很多。有我最愛的薄荷Mint口味。唯一沒有的,是我常在Sunway Mentari另一家著名火鍋店“緣生鍋”吃到的蜜瓜口味,希望店家未來可以考慮增加。


我發現這家甜味火鍋的主打特色是海鮮和河鮮類食物。各種不同的魚蝦蟹蚌蠔一字排開,眼花撩亂。若你喜歡吃這類食物,選擇真的蠻多的。


以下是各類型的蚌螺和啦啦類,大小形狀和口感各異,滿足顧客的需求。







當天我們選擇了東炎(Tom Yam)和高湯原味作湯底。


開餐之前,員工端來以下的醬料,我們不懂如何吃法。原來這種採用沙茶醬、生蛋、麻油等食材混合的醬料是這家店的特色之一,據老闆說作法源自台灣。


這是我們當晚拿的部分食物。各樣拿一點,都已經吃到很飽了。






這家店還有提供牛肉和羊肉片,以下是我們拿的羊肉片。


我個人認為這家火鍋店的沙爹超級好吃的,甚至比正宗的加影沙爹還棒。這主要是它採用的是整塊的雞腿肉醃製,然後拿去串燒,烤出來的肉質鮮嫩美味,我極力推薦。


上述的自助火鍋餐每人RM26.80,相當值得吃。若申請成為會員,更享有5%的折扣。


當晚我們大快朵頤後,與老闆(前排坐者)合照。我熟悉的博友包括Olive(後排左二)、令狐沖(右三)和Yong Kang (右二)。


甜味火鍋放題的地址如下:
Umami House of Steamboat
12A Jalan PJS 8/17
Sunway Dataran Mentari
46150 Petaling Jaya, Malaysia,
Open for dinner daily, from 5pm – 12.00am.
TEL.: 603-56222663
URL: www.umamisteamboat.com

(後記:感謝這次網聚的主催人Yong Kang,讓我們能夠在農曆新年前聚一聚,談天說地一番,希望接下來的兔年裡,擁有更多的機會參與博友的活動。)


16 comments:

Akira 思胜 said...

相当便宜的火锅也! 食料也有很多种类呢! :)

JinRaiXin said...

好像很不错的样子,
有机会去试试看~ ^^

thomas said...

不錯的感覺!下次你請我去那邊~~哈哈

lock said...

akira:
反正你經常會下來KL, 有機會可以去試試看!

jinranxin:
可以試試看的, 記得吃沙爹!

thomas:
不如搞個M群部落格成員聚餐會在那邊, 只是很難湊合大家的時間!

Sasa said...

好棒
新年前還能夠來個網聚
真開心啊~~~

edward said...

我只是“听说”緣生鍋常常爆满,尤其它的招牌炸鸡更是冇得顶!想不到这里的食物也真不错,有机会一定要尝尝它的招牌沙爹有多好吃!你常吃自助餐吗?怎么还是可以保持体型那么棒!:)

Susan L. said...

我看到兩粒很熟悉的字,哈哈

冬菇小弟弟 said...

我看了都很想吃了,价钱又便宜,新新必吃^^

Vincent Cho said...

原来是这么一回事!下次我也要出席你们的聚餐 :)

lock said...

Sasa:
對, 很不錯的新年聚餐會!

edward:
緣生鍋我去過很多次了, 去之前最好先預訂!
我沒有經常吃火鍋啦! 而且也吃得不多, 不過偶爾放縱一下, 吃多一點, 不會發胖的啦!

Susan L.:
你是說"台灣"這兩個字嗎?

冬菇小弟弟:
下次有機會來kl, 可以去吃呀!

Vincent Cho:
前天(星期六)下午, 我和小蟲在time square, 他本想說要找你一起吃午餐, 結果發現沒有你的手機號碼而作罷!




January 31, 2011 8:41 AM

梦旅飞 said...

我也更新了

Ashley said...

很特别的酱料,还有一粒蛋,很舍得出本钱呢!
这个价钱很值得,有机会也要去吃了。
那老板很年轻,真本事!

冒牌周武王ΨomsΨ said...

话说当我还不是个素食者的时候我最喜欢的是lala!!! XDDDDDDDDDD

很久没有吃咯!

四月 said...

赞。

lock said...

梦旅飞:
你的照片質感比我的好, 好相機真的不一樣!

Ashley:
對囉! 我也沒預料到老闆這麼年輕!

冒牌周武王ΨomsΨ:
原來你現在吃素了, 是什麼原因呢?

四月:
有機會去吃吧!

冰箱 said...

哈哈,有机会一定要去吃一吃。=]