換瓶記

記得前一陣子，排山倒海的資訊都在轟炸著我們說，用塑膠材料做的瓶子不安全，因其材質會釋放出某些化學毒素，會慢性的危害健康。

縱使危言聳聽，我每天上班還是很自在的用著我的藍色塑膠瓶子來裝水，未曾想過要換掉這個已伴隨我多年的盛水容器。

直到前幾天，我的上司買了一個不銹鋼的瓶子回來，秀給我和同事看時，我才萌起更換水瓶的念頭。

當我的上司拿了不銹鋼瓶子的目錄表來，說可以幫我們訂購時，我和幾名同事皆開始按捺不住，結果是如何，就不用我多說了。

我選購的是一個環保綠色的不銹鋼瓶子，外型還蠻不錯的！1200ml的容量，比之前1000ml的藍色塑膠瓶子，可以多盛一點水。

我記得以前買那個藍色塑膠瓶子少過RM10，這個綠色不銹鋼瓶子卻要RM47。算了啦！舊的不去，新的不來，更何況這是關乎健康的問題，多付一點還OK的！

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有關塑膠瓶子的附加資訊：

許多塑膠瓶上都以三角形記號標示數字1~7，代表不同材質的塑膠，數字越大越安全的概念是錯的。

1~7分別表示第一到第七類塑膠，其中問題最大的是第三類聚氯乙烯（polyvinyl chloride, PVC），除了製程中會添加化學物質外，因為無法回收，且燃燒時會產生戴奧辛及含氯化合物，對環境影響很大，因此許多國家都已經減少或禁止使用。　

第六類聚苯乙稀（俗稱保麗龍，polystyrene, PS）的化學穩定性差，可被多種有機溶劑溶解，製造過程會添加許多化學物質以提高穩定性，而這些添加物一不小心就可能被吃進肚子裡。　

第七類塑膠指的是一至六類以外的塑膠，其中最有問題的是聚碳酸酯（polycarbonate, PC）。PC的原料是雙酚A（bisphenol A, BPA），最大問題不在製造時添加的化學物質，而是材質本身會釋出雙酚A，某些高效清潔劑甚至會把PC中的雙酚A溶出來，容器表面若有刮傷，雙酚A也會溶進飲料裡。　雙酚A為環境荷爾蒙，在動物實驗中已發現只要3ppb（即1公斤的水含3微克）的雙酚A，即會使細胞異常。

第一類塑膠為PET，使用上只要注意勿受光照及避免置於高溫環境中即可。

這七類塑膠中，較安全的是第二、四、五類。

第二類是高密度聚乙烯（high density polyethylene, HDPE）。

第四類為低密度聚乙烯（low density polyethylene, LDPE），它們都是由C2H4聚合而成，HDPE硬度比LDPE高，結構相對穩定，安全性也較高。

第五類是聚丙烯，是C3H6聚合物。這三類聚合物都不帶氧原子，不容易與陽光、空氣反應，因此化學結構較安定、使用年限較長，即使表面刮傷也不會釋放毒物。

這三種類塑膠的顏色均為白色略透明，若製造過程加入色料，使其改變顏色，應盡量避免購買。